Dinkel-Weizen-Sauerteig-Vollkornbrot mit Sesam und Buttermilch
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 125 g Roggensauerteig
- 125 g Wasser
- 450 g Weizenvollkornmehl
- 450 g Dinkelvollkornmehl
- 50 g Sesam
- 18 g Salz
- 3 EL Öl
- Buttermilch
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
795 min
Zeit gesamt
20 min