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RezepteBackenBrot oder BrötchenDinkel-Weizen-Sauerteig-Vollkornbrot mit Sesam und Buttermilch

Dinkel-Weizen-Sauerteig-Vollkornbrot mit Sesam und Buttermilch

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 125 g Roggensauerteig
  • 125 g Wasser
  • 450 g Weizenvollkornmehl
  • 450 g Dinkelvollkornmehl
  • 50 g Sesam
  • 18 g Salz
  • 3 EL Öl
  • Buttermilch

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

795 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Dinkel-Weizen-Sauerteig-Vollkornbrot mit Sesam und Buttermilch
Dinkel-Weizen-Sauerteig-Vollkornbrot mit Sesam und Buttermilch

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