RezepteBackenBrot oder BrötchenDinkel-Weizen-Vollkorn-Brot aus dem Bräter mit Sauerteig, Erdmandelmehl und Sonnenblumenkernen
Dinkel-Weizen-Vollkorn-Brot aus dem Bräter mit Sauerteig, Erdmandelmehl und Sonnenblumenkernen
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 100 g Wasser
- 100 g Roggenvollkornmehl
- 400 g Weizenvollkornmehl
- 400 g Dinkelvollkornmehl
- 100 g Erdmandelmehl
- 18 g Salz
- 1 EL Öl
- 14 g Frischhefe
Zubereitung
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11
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
215 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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