Braunhirse-Dinkel-Weizen-Vollkornbrot
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 150 g Roggenvollkornmehl
- 150 g Wasser
- 350 g Dinkelvollkornmehl
- 350 g Weizenvollkornmehl
- 100 g Braunhirse
- 3 EL Öl
- 10 g Frischhefe
- 18 g Salz
Zubereitung
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Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
70 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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