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RezepteBackeneinfachDinkel-Weizen-Braunhirse-Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen und Sauerteig aus dem Bräter

Dinkel-Weizen-Braunhirse-Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen und Sauerteig aus dem Bräter

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Sauerteig
  • 75 g Wasser
  • 75 g Roggenvollkornmehl
  • 325 g Weizenvollkornmehl
  • 325 g Dinkelvollkornmehl
  • 100 g Braunhirsemehl
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 3 EL Olivenöl
  • 18 g Salz

Zubereitung

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12

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

215 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Dinkel-Weizen-Braunhirse-Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen und Sauerteig aus dem Bräter

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