Dinkel-Weizen-Roggensauerteig-Vollkornbrot mit Hanfsamen und Chiasamen
Zutaten für 1 portionen
- Fett für die Form
- 50 g Anstellgut
- 75 g Roggenvollkornmehl
- 75 g Wasser
- 450 g Dinkelvollkornmehl
- 450 g Weizenvollkornmehl
- 30 g Hanfsamen
- 30 g Chiasamen
- 3 EL Öl
- 14 g Hefe
Zubereitung
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12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
975 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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