Trebervollkornbrot mit Dinkel, Weizen und Roggensauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 175 g Roggenvollkornmehl
- 175 g Wasser
- 50 g Sauerteig
- 450 g Dinkelvollkornmehl
- 450 g Weizenvollkornmehl
- 350 g Treber
- 250 g Wasser
- 20 g Salz
- 20 g Hefe
- Fett für die Form
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
3.3
Bewertungen
11
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
185 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
