leckerekochrezepte.com logo
RezepteBackenBrot oder BrötchenDinkel-Weizen-Roggensauerteig-Vollkornbrot mit zweierlei Leinsamen, Kürbiskernen und Dickmilch

Dinkel-Weizen-Roggensauerteig-Vollkornbrot mit zweierlei Leinsamen, Kürbiskernen und Dickmilch

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 125 g Roggenvollkornmehl
  • 125 g Wasser
  • 400 g Weizenvollkornmehl
  • 400 g Dinkelvollkornmehl
  • 20 g Kräutersalz
  • 3 EL Olivenöl
  • 14 g Frischhefe
  • 25 g Kürbiskerne

Zubereitung

View on Chefkoch
0.0

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

975 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Dinkel-Weizen-Roggensauerteig-Vollkornbrot mit zweierlei Leinsamen, Kürbiskernen und Dickmilch

Ähnliche Rezepte