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RezepteBackenBrot oder BrötchenDinkel-Weizen-Vollkornbrot mit Lavendel und gerösteten Kürbiskernen

Dinkel-Weizen-Vollkornbrot mit Lavendel und gerösteten Kürbiskernen

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 125 g Roggenvollkornmehl
  • 125 g Wasser
  • 500 g Weizenvollkornmehl
  • 350 g Dinkelvollkornmehl
  • 3 EL Öl
  • 14 g Hefe
  • 20 g Kräutersalz
  • 4 Stängel Lavendel

Zubereitung

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11

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

250 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Dinkel-Weizen-Vollkornbrot mit Lavendel und gerösteten Kürbiskernen

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