RezepteBackeneinfachKamut-Kichererbsen-Dinkel-Weizen-Emmer-Vollkornbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Kamut-Kichererbsen-Dinkel-Weizen-Emmer-Vollkornbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen
Zutaten für 2 portionen
- Fett für die Form
- 50 g Anstellgut
- 150 g Roggenvollkornmehl
- 150 g Wasser
- 300 g Dinkelvollkornmehl
- 300 g Weizenvollkornmehl
- 250 g Kamutvollkornmehl
- 200 g Emmervollkornmehl
- 100 g Kichererbsenmehl
- 18 g Salz
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
785 min
Zeit gesamt
20 min