Kamut-Dinkel-Kürbiskern-Brot mit Kürbiskernöl
Zutaten für 1 portionen
- 125 g Roggenvollkornmehl
- 125 g Wasser
- 50 g Anstellgut
- 350 g Kamutvollkornmehl
- 450 g Dinkelvollkornmehl
- 60 g Kürbiskerne
- 18 g Salz
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Kürbiskernöl
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
980 min
Zeit gesamt
20 min