Kamut-Gersten-Kürbiskern-Vollkornbrot
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 125 g Roggenvollkornmehl
- 125 g Wasser
- 200 g Kamutvollkornmehl
- 200 g Gerstenvollkornmehl
- 200 g Dinkelvollkornmehl
- 400 g Weizenvollkornmehl
- 3 EL Öl
- 15 g Frischhefe
Zubereitung
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Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
65 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
