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Bärlauch-Kamut-Vollkornbrot

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 125 g Roggenvollkornmehl
  • 125 g Wasser
  • 300 g Kamutvollkornmehl
  • 300 g Dinkelvollkornmehl
  • 300 g Weizenvollkornmehl
  • 18 g Salz
  • 3 EL Öl
  • 14 g Frischhefe

Zubereitung

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11

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

255 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Bärlauch-Kamut-Vollkornbrot

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