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Kamut-Dinkel-Frischkäse-Brot

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 125 g Wasser
  • 125 g Roggenvollkornmehl
  • 400 g Weizenvollkornmehl
  • 400 g Dinkelvollkornmehl
  • 200 g Kamutvollkornmehl
  • 3 EL Öl
  • 16 g Salz
  • 16 g Frischhefe

Zubereitung

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12

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

790 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Kamut-Dinkel-Frischkäse-Brot

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