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RezepteBackenBrot oder BrötchenKamut-Schrotbrot mit Sauerteig und Molke

Kamut-Schrotbrot mit Sauerteig und Molke

Zutaten für 2 portionen

  • 400 g Kamut
  • 400 g Wasser
  • 200 g Sauerteig
  • 100 g Weizenvollkornmehl
  • 400 g Weizenmehl
  • 100 g Roggenvollkornmehl

Zubereitung

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Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

65 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Kamut-Schrotbrot mit Sauerteig und Molke

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