Pekannuss-Dinkel-Weizen-Vollkornbrot mit Sauerteig aus dem Bräter
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 100 g Roggenvollkornmehl
- 100 g Wasser
- 500 g Dinkelvollkornmehl
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 50 g Pekannüsse
- 20 g Salz
- 3 EL Öl
- 14 g Frischhefe
Zubereitung
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Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
80 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
