Chia-Kürbiskern-Dinkel-Weizen-Roggen-Vollkornbrot
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 100 g Roggenvollkornmehl
- 100 g Wasser
- 400 g Dinkelvollkornmehl
- 400 g Weizenvollkornmehl
- 75 g Kürbiskerne
- 25 g Chiasamen
- 18 g Salz
- 14 g Frischhefe
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
70 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
