Sauerteig - Vollkornbrot
Zutaten für 1 portionen
- 325 g Roggen
- 400 g Wasser
- 35 g Teig
- 550 g Weizen
- 300 g Roggen
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 3 TL Salz
- 500 g Wasser
- 0.5 Würfel Hefe
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
4477Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
100 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
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