RezepteBackenBrot oder BrötchenEmmer-Dinkel-Vollkornbrot mit Sauerteig, Sonnenblumenkerne, Goldleinsamen und Haferflocken
Emmer-Dinkel-Vollkornbrot mit Sauerteig, Sonnenblumenkerne, Goldleinsamen und Haferflocken
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 50 g Wasser
- 50 g Roggenvollkornmehl
- 450 g Emmervollkornmehl
- 450 g Dinkelvollkornmehl
- 40 g Goldleinsamen
- 40 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Haferflocken
- 700 ml Wasser
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
215 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
