Erdnuss-Emmer-Dinkel-Vollkornbrot
Zutaten für 1 portionen
- 150 g Roggenvollkornmehl
- 150 g Wasser
- 50 g Anstellgut
- 200 g Emmervollkornmehl
- 200 g Wasser
- 5 g Hefe
- 100 g Erdnüsse
- 200 g Emmervollkornmehl
- 200 g Weizenvollkornmehl
- 200 g Dinkelvollkornmehl
- 200 g Buttermilch
- 14 g Salz
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
70 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
