RezepteBackenBrot oder BrötchenEmmer-Dinkel-Vollkorn-Brot mit Kürbiskernen und Joghurt aus dem Bräter
Emmer-Dinkel-Vollkorn-Brot mit Kürbiskernen und Joghurt aus dem Bräter
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 100 g Roggenvollkornmehl
- 100 g Wasser
- 200 g Emmervollkornmehl
- 250 g Dinkelvollkornmehl
- 450 g Weizenvollkornmehl
- 60 g Kürbiskerne
- 14 g Frischhefe
- 18 g Salz
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
215 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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