RezepteBackeneinfachEmmer-Dinkel-Skyr-Vollkorn-Sauerteig-Brot mit zweierlei Leinsamen aus dem Bräter
Emmer-Dinkel-Skyr-Vollkorn-Sauerteig-Brot mit zweierlei Leinsamen aus dem Bräter
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 100 g Wasser
- 100 g Roggenvollkornmehl
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 200 g Emmervollkornmehl
- 200 g Dinkelvollkornmehl
- 18 g Salz
- 50 g Goldleinsamen
- 50 g Leinsamen
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
13
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
800 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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20 Min.
