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RezepteBackeneinfachEinkorn-Dinkel-Sonnenblumen-Vollkornbrot mit Sauerteig aus dem Bräter

Einkorn-Dinkel-Sonnenblumen-Vollkornbrot mit Sauerteig aus dem Bräter

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 100 g Roggenvollkornmehl
  • 100 g Wasser
  • 500 g Einkornvollkornmehl
  • 400 g Dinkelvollkornmehl
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 3 EL Öl
  • 12 g Frischhefe
  • 20 g Kräutersalz

Zubereitung

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15

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

80 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Einkorn-Dinkel-Sonnenblumen-Vollkornbrot mit Sauerteig aus dem Bräter

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