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RezepteBackeneinfachEinkorn-Weizen-Roggensauerteig-Vollkornbrot mit Joghurt und Saaten

Einkorn-Weizen-Roggensauerteig-Vollkornbrot mit Joghurt und Saaten

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 100 g Roggenvollkornmehl
  • 100 g Wasser
  • 500 g Einkornvollkornmehl
  • 400 g Weizenvollkornmehl
  • 30 g Leinsamen
  • 30 g Leinsamen
  • 15 g Chiasamen
  • 18 g Salz

Zubereitung

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14

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

250 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Einkorn-Weizen-Roggensauerteig-Vollkornbrot mit Joghurt und Saaten

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