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RezepteBackeneinfachEinkorn-Weizen-Dinkel-Molke-Vollkornbrot

Einkorn-Weizen-Dinkel-Molke-Vollkornbrot

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 160 g Roggenvollkornmehl
  • 160 g Wasser
  • 450 g Weizenvollkornmehl
  • 300 g Dinkelvollkornmehl
  • 150 g Einkornvollkornmehl
  • 4 EL Öl
  • 15 g Hefe
  • 18 g Salz

Zubereitung

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14

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

800 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Einkorn-Weizen-Dinkel-Molke-Vollkornbrot

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