Mandel-Haselnuss-Einkorn-Dinkel-Roggensauerteig-Vollkorn-Brot
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 50 g Roggenvollkornmehl
- 50 g Wasser
- 500 g Einkornvollkornmehl
- 400 g Dinkelvollkornmehl
- 50 g Mandeln, gehackte
- 50 g Haselnüsse, gehackte
- 18 g Salz
- 15 g Frischhefe
Zubereitung
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Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
80 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
