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Festlich Rezepte

Vogelmilch60 Min.
Backen3.87

Vogelmilch

Gefülltes Schweinefilet20 Min.
Hauptspeise3.25

Gefülltes Schweinefilet

Lende im Blätterteig30 Min.
Hauptspeise3.89

Lende im Blätterteig

Fenchelsamtsuppe mit Jakobsmuscheln20 Min.
Vorspeise0

Fenchelsamtsuppe mit Jakobsmuscheln

Glasierte Entenbrust25 Min.
Hauptspeise2.67

Glasierte Entenbrust

Gebeiztes Lachsforellenfilet20 Min.
Vorspeise3.33

Gebeiztes Lachsforellenfilet

Kaninchenbraten ala Kräuterjule20 Min.
Hauptspeise4

Kaninchenbraten ala Kräuterjule

Gemüsesuppe mit Pfannkuchenstreifen30 Min.
Vorspeise3.2

Gemüsesuppe mit Pfannkuchenstreifen

Sektcreme mit Himbeeren30 Min.
Dessert3.33

Sektcreme mit Himbeeren

Thailändische Currysuppe40 Min.
Asien4.27

Thailändische Currysuppe

Crème brûlée von der Tonkabohne mit Kumquatkompott45 Min.
Dessert0

Crème brûlée von der Tonkabohne mit Kumquatkompott

Brätchügeli an weißer Sauce mit Pastetli30 Min.
Gemüse0

Brätchügeli an weißer Sauce mit Pastetli

Gebeizter Lachs als Vorspeise – Fabios Festtagsmenü20 Min.
Salat4.38

Gebeizter Lachs als Vorspeise – Fabios Festtagsmenü

Österreichisches Rahmgulasch210 Min.
Fleisch4.3

Österreichisches Rahmgulasch

Dobos - Schichtspeise45 Min.
Süßspeise3.33

Dobos - Schichtspeise

Karamellisierte Apfelspalten mit Blauschimmelkäse und Fliederbeeren - Sorbet20 Min.
einfach0

Karamellisierte Apfelspalten mit Blauschimmelkäse und Fliederbeeren - Sorbet

Rinderfilet mit Balsamicorahmsauce20 Min.
Hauptspeise3.8

Rinderfilet mit Balsamicorahmsauce

Gefüllte Pfirsichhälften10 Min.
Vorspeise0

Gefüllte Pfirsichhälften

Hasenrückenfilet in Wacholder - Gin - Sahne30 Min.
Hauptspeise4

Hasenrückenfilet in Wacholder - Gin - Sahne

Lachsschmetterlinge mit Mandeln und Meerrettichschaum30 Min.
Vorspeise3.33

Lachsschmetterlinge mit Mandeln und Meerrettichschaum

Zerlaufenes Schokoladenküchlein mit Zitronensorbet und Rosmarinzabaione50 Min.
Backen0

Zerlaufenes Schokoladenküchlein mit Zitronensorbet und Rosmarinzabaione

Graved Lachs Variante I20 Min.
Vorspeise3.33

Graved Lachs Variante I

Zander im Teigmantel30 Min.
Hauptspeise2.83

Zander im Teigmantel

Feldsalat mit Apfelbalsam, Äpfeln und Nüssen30 Min.
Salat3.67

Feldsalat mit Apfelbalsam, Äpfeln und Nüssen

Vorarlberger Senfbraten15 Min.
Hauptspeise2.33

Vorarlberger Senfbraten

Kalbsgulasch mit Champignons und Rosenkohl30 Min.
Gemüse3.33

Kalbsgulasch mit Champignons und Rosenkohl

Gewürzlamm mit Aprikosen-Rosinen-Zwiebeln und Zimt-Möhren30 Min.
Gemüse0

Gewürzlamm mit Aprikosen-Rosinen-Zwiebeln und Zimt-Möhren

Weincreme30 Min.
Dessert3

Weincreme

Cremesuppe von der geräucherten Forelle20 Min.
Suppe3

Cremesuppe von der geräucherten Forelle

Semmelknödel, österreichische Art25 Min.
Europa3.43

Semmelknödel, österreichische Art