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RezepteBackeneinfachEimmer-Weizen-Kürbiskern-Vollkorn-Sauerteigbrot aus dem Bräter

Eimmer-Weizen-Kürbiskern-Vollkorn-Sauerteigbrot aus dem Bräter

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 50 g Roggenvollkornmehl
  • 50 g Wasser
  • 400 g Weizenvollkornmehl
  • 500 g Emmervollkornmehl
  • 18 g Hefe
  • 18 g Salz
  • 3 EL Brotgewürzmischung
  • 3 EL Öl

Zubereitung

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11

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

925 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Eimmer-Weizen-Kürbiskern-Vollkorn-Sauerteigbrot aus dem Bräter
Eimmer-Weizen-Kürbiskern-Vollkorn-Sauerteigbrot aus dem Bräter

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