RezepteBackenBrot oder BrötchenVollkorn-Sauerteig-Brot mit Kokosmehl, Chiasamen und Sonnenblumenkernen
Vollkorn-Sauerteig-Brot mit Kokosmehl, Chiasamen und Sonnenblumenkernen
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 75 g Roggenmehl
- 75 g Wasser
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 400 g Dinkelvollkornmehl
- 100 g Kokosmehl
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 3 EL Chiasamen
- 18 g Salz
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
795 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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