Vollkorn-Sauerteig Brot
Zutaten für 1 portionen
- 150 g Roggenanstellgut
- 250 g Roggenvollkornmehl
- 500 ml Wasser
- 50 g Getreide
- 50 g Leinsamenschrot
- 300 ml Wasser
- 750 g Sauerteig
- 200 g Roggenvollkornmehl
- 450 g Dinkelvollkornmehl
Zubereitung
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3.9
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1170 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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