Kefir-Vollkorn-Sauerteig-Brot mit Goldleinsamen
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 150 g Roggenvollkornmehl
- 150 g Wasser
- 400 g Weizenvollkornmehl
- 400 g Dinkelvollkornmehl
- 100 g Goldleinsamen
- 18 g Salz
- 4 EL Öl
- 12 g Hefe
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1690 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit
