RezepteBackenBrot oder BrötchenDinkel-Hafer-Vollkorn-Brot mit Mandeln und Flocken sowie Sauerteig aus dem Bräter
Dinkel-Hafer-Vollkorn-Brot mit Mandeln und Flocken sowie Sauerteig aus dem Bräter
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 100 g Wasser
- 100 g Roggenvollkornmehl
- 400 g Dinkelvollkornmehl
- 400 g Weizenvollkornmehl
- 100 g Hafervollkornmehl
- 50 g Haferflocken
- 50 g Mandel(n)
- 18 g Salz
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
205 min
Zeit gesamt
20 min