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RezepteBackenBrot oder BrötchenDinkel-Hafer-Vollkorn-Brot mit Mandeln und Flocken sowie Sauerteig aus dem Bräter

Dinkel-Hafer-Vollkorn-Brot mit Mandeln und Flocken sowie Sauerteig aus dem Bräter

Zutaten für 1 portionen

  • 50 g Anstellgut
  • 100 g Wasser
  • 100 g Roggenvollkornmehl
  • 400 g Dinkelvollkornmehl
  • 400 g Weizenvollkornmehl
  • 100 g Hafervollkornmehl
  • 50 g Haferflocken
  • 50 g Mandel(n)
  • 18 g Salz

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

205 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Dinkel-Hafer-Vollkorn-Brot mit Mandeln und Flocken sowie Sauerteig aus dem Bräter

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