Dinkel-Mandel-Vollkorn-Brot mit Sauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Sauerteig
- 150 g Wasser
- 150 g Roggenvollkornmehl
- 800 g Dinkelvollkornmehl
- 80 g Mandel(n)
- 3 EL Öl
- 18 g Salz
- 15 g Frischhefe
- 700 g Buttermilch
Zubereitung
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Bewertungen
9
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
70 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
