Königsberger Klopse ganz fein
Zutaten für 4 portionen
- 300 g Hackfleisch, gemischtes
- 300 g Mett
- 1 TL, gehäuft Senf
- 1 Ei(er)
- 1 Eigelb
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Liter Rinderbrühe
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Lorbeerblätter
- Pfeffer
- 1 Zitrone(n)
- 1 Glas Kapern
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
35 min
Zeit gesamt
15 min