Königsberger Klopse
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Gehacktes
- 1 Brötchen
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Ei(er)
- 2 TL Senf
- Salz und Pfeffer
- 1 Liter Fleischbrühe
- 3 Pfefferkörner
- 1 Lorbeerblatt
- 3 EL Butter oder Margarine
- 2 EL Mehl
- 200 ml Sahne
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
19
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
70 min
Zeit gesamt
30 min