Königsberger Klopse
Zutaten für 4 portionen
- 1 Brötchen
- 3 EL Sahne
- 1 Sardellen
- 1 große Zwiebel(n)
- 1 Bund Petersilie
- 250 g Kalbfleisch
- 1 Liter Fleischbrühe
- 0.25 Liter Sahne
- 2 Eigelb
- 3 EL Kapern
- 0.5 Zitrone(n)
- 1 Prise(n) Cayennepfeffer
Zubereitung
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3.1
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
50 min
Zubereitungszeit
