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Hirschbraten mit Preiselbeerrahm

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Hirschkeule
  • 1 Liter Rotwein
  • 2 Möhre(n)
  • 1 Zwiebel(n)
  • Salz und Pfeffer
  • 10 Pfefferkörner

Zubereitung

View on Chefkoch
4.4

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

932

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

1480 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Hirschbraten mit Preiselbeerrahm
Hirschbraten mit Preiselbeerrahm
Hirschbraten mit Preiselbeerrahm
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