Hirschbraten mit Preiselbeerrahm
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Hirschkeule
- 1 Liter Rotwein
- 2 Möhre(n)
- 1 Zwiebel(n)
- Salz und Pfeffer
- 10 Pfefferkörner
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
932Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
1480 min
Zeit gesamt
40 min