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Hirschbraten in Rotwein - Johannisbeersauce

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Hirschfleisch
  • 3 Tasse/n Wasser
  • 2 Möhre(n)
  • 400 g Sellerie
  • 1 Petersilie
  • 80 g Zwiebel(n)

Zubereitung

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3.7

Bewertungen

22

Ingredients

normal

chwierigkeit

1184

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

2940 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Hirschbraten in Rotwein - Johannisbeersauce
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