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Hirschbraten mit Cassis-Soße

Zutaten für 4 portionen

  • 750 g Hirschfleisch
  • 1 Bund Suppengrün
  • 2 Zwiebel(n)
  • 100 ml Wasser
  • 0.5 Liter Rotwein
  • 6 Wacholderbeere(n)

Zubereitung

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4.2

Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

810

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

1555 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Hirschbraten mit Cassis-Soße
Hirschbraten mit Cassis-Soße
Hirschbraten mit Cassis-Soße
Hirschbraten mit Cassis-Soße

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