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Gepfefferter Hirschbraten

Zutaten für 6 portionen

  • 1.5 kg Hirschfleisch
  • 1 EL Pfeffer
  • 2 TL Meersalz
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 Glas Wein
  • 1 EL Gelee

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

376

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

760 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Gepfefferter Hirschbraten