Sauerteig-Brot ohne Kneten
Zutaten für 1 portionen
- 500 g Roggenmehl
- 150 g Dinkelmehl
- 100 g Mehl
- 50 g Weizenmehl
- 640 g Wasser
- 80 g Körner
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
9
Ingredients
simpel
chwierigkeit
3095Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
1160 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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