Kombucha-Sauerteig und Brot
Zutaten für 1 portionen
- 150 g Weizenvollkornmehl
- 50 g Roggenmehl
- 30 g Honig
- 300 ml Kombucha
- 430 g Weizenmehl Type 550
- 220 ml Wasser
- 9 g Meersalz
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
7
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1205 min
Zeit gesamt
10 min