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Kombucha-Sauerteig und Brot

Zutaten für 1 portionen

  • 150 g Weizenvollkornmehl
  • 50 g Roggenmehl
  • 30 g Honig
  • 300 ml Kombucha
  • 430 g Weizenmehl Type 550
  • 220 ml Wasser
  • 9 g Meersalz

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

1205 min

Zeit gesamt

10 min

Zubereitungszeit

Kombucha-Sauerteig und Brot
Kombucha-Sauerteig und Brot
Kombucha-Sauerteig und Brot