Hirsch - Ragout mit Rotweinsoße
Zutaten für 4 portionen
- 800 g Hirschfleisch
- 0.5 TL Pfeffer
- 2 EL Mehl
- 4 EL Öl
- 150 g Zwiebel(n)
- 0.375 Liter Wein
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
521Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
20 min
Zeit gesamt
20 min