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Hirsch - Ragout mit Rotweinsoße

Zutaten für 4 portionen

  • 800 g Hirschfleisch
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 2 EL Mehl
  • 4 EL Öl
  • 150 g Zwiebel(n)
  • 0.375 Liter Wein

Zubereitung

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4.3

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

521

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

20 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Hirsch - Ragout mit Rotweinsoße
Hirsch - Ragout mit Rotweinsoße
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