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RezepteHauptspeiseSchmorenReh- oder Hirschragout nach Uromas Art

Reh- oder Hirschragout nach Uromas Art

Zutaten für 4 portionen

  • 500 ml Wasser
  • etwas Salz
  • etwas Paprikapulver
  • 2 Gewürznelke(n)
  • 1 Lorbeerblatt
  • 4 Pfefferkörner
  • 40 g Fett
  • 50 g Weizenmehl
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 EL Essig
  • etwas Rotwein
  • etwas Zucker

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

150 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Reh- oder Hirschragout nach Uromas Art

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