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RezepteGemüseVorspeiseCarpaccio vom Reh

Carpaccio vom Reh

Zutaten für 2 portionen

  • 0.5 kg Rehrücken
  • 200 g Parmesan
  • 1 Zitrone(n)
  • 16 Blätter Basilikum
  • 8 Champignons
  • 1 Bündel Frühlingszwiebel(n)

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

45 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Carpaccio vom Reh
Carpaccio vom Reh
Carpaccio vom Reh

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