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Hirschragout mit Zwiebeln

Zutaten für 5 portionen

  • 750 g Hirschfleisch
  • 200 g Speck
  • 2 EL Butterschmalz
  • 5 m.-große Zwiebel(n)
  • 15 g Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

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4.7

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

870

Nährwerte
(pro Portion)

5

Servings

180 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Hirschragout mit Zwiebeln

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