Hirschragout mit Balsamico
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Hirschfleisch
- 150 g Schalotte(n)
- 500 g Möhre(n)
- 250 g Champignons
- 2 EL Öl
- 2 Lorbeerblätter
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
