Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce
Zutaten für 4 portionen
- 200 g Reis
- 800 g Hirschfleisch
- 3 EL Öl
- 2 Birne(n)
- 2.5 dl Wildfond
- 0.2 dl Madeira
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
3.8
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
![Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.chefkoch-cdn.de%2Frezepte%2F231851094913645%2Fbilder%2F142157%2Fcrop-960x640%2Fhirsch-medaillons-in-pfeffersauce.jpg&w=3840&q=75)
![Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.chefkoch-cdn.de%2Frezepte%2F231851094913645%2Fbilder%2F134128%2Fcrop-960x640%2Fhirsch-medaillons-in-pfeffersauce.jpg&w=3840&q=75)
![Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fimg.chefkoch-cdn.de%2Frezepte%2F231851094913645%2Fbilder%2F416701%2Fcrop-960x640%2Fhirsch-medaillons-in-pfeffersauce.jpg&w=3840&q=75)