leckerekochrezepte.com logo
RezepteHauptspeiseWinterHirsch - Schmorbraten

Hirsch - Schmorbraten

Zutaten für 5 portionen

  • 1 kg Hirschfleisch
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Majoran
  • 1 TL Rosmarin
  • 1 TL Wacholderbeere(n)
  • 2 EL Butterschmalz

Zubereitung

View on Chefkoch
4.5

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

5

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Hirsch - Schmorbraten
Hirsch - Schmorbraten
Hirsch - Schmorbraten
Hirsch - Schmorbraten

Ähnliche Rezepte

Burgunder Schmorbraten vom Hirsch120 Min.
Hauptspeise3.96

Burgunder Schmorbraten vom Hirsch

Hirsch mit Hagebuttensauce30 Min.
Hauptspeise4.11

Hirsch mit Hagebuttensauce

Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce30 Min.
Hauptspeise3.8

Hirsch - Medaillons in Pfeffersauce

Hirsch-Saté20 Min.
Hauptspeise3

Hirsch-Saté

Hirsch - Chili20 Min.
Gemüse3.57

Hirsch - Chili

Hirsch - Saltimbocca20 Min.
Fleisch3.25

Hirsch - Saltimbocca

Hirsch-Rahmgulasch mit Kürbis, Pilzen und Spätzle30 Min.
Gemüse4.39

Hirsch-Rahmgulasch mit Kürbis, Pilzen und Spätzle

Hirsch - Ragout mit Rotweinsoße20 Min.
Fleisch4.34

Hirsch - Ragout mit Rotweinsoße

Pilz - Hirsch Ragout40 Min.
Hauptspeise3.77

Pilz - Hirsch Ragout

Beschwipster Hirsch30 Min.
Hauptspeise0

Beschwipster Hirsch

Weihnachtliches Hirsch - Stifado20 Min.
Fleisch3.5

Weihnachtliches Hirsch - Stifado

Winter - Hirsch45 Min.
Hauptspeise4.32

Winter - Hirsch

Filet vom Hirsch10 Min.
Hauptspeise4

Filet vom Hirsch

Sauerbraten vom Hirsch45 Min.
Hauptspeise3.86

Sauerbraten vom Hirsch

Entrecôte vom Hirsch oder Rind mit Kräuterkruste und Portweinjus30 Min.
Hauptspeise4.14

Entrecôte vom Hirsch oder Rind mit Kräuterkruste und Portweinjus

Gulasch von Reh, Hirsch oder Wildschwein à la Ursula195030 Min.
Hauptspeise4.45

Gulasch von Reh, Hirsch oder Wildschwein à la Ursula1950