Vollkornbrot mit Kalmut-Linsenmehl und Sonnenblumenkernen
Zutaten für 2 portionen
- 200 g Roggenvollkornmehl
- 200 g Wasser
- 50 g Anstellgut
- 325 g Weizenvollkornmehl
- 325 g Dinkelvollkornmehl
- 125 g Kamutvollkornmehl
- 125 g Linsenmehl
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 14 g Frischhefe
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
970 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
