Vitello Tonnato
Zutaten für 4 portionen
- 400 g Kalbfleisch
- 1 Bund Suppengemüse
- n. B. Kalbsknochen
- 4 Knoblauchzehe(n)
- 2 Gewürznelke(n)
- 1 Lorbeerblatt
- Kirschtomate(n)
- Rucola
- Brunnenkresse
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
23
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
915 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
